Une zone test de maraîchage a été mise en place en avril 2021 avec l’aide de nos bénévoles afin de créer cet espace.
La superficie est actuellement de 1000m2 entièrement clôturée et irriguée.
Un travail d’amélioration des sols a été engagé depuis basé principalement sur :
Un drainage périphérique afin de permettre une régulation de l’hydromorphie des sols (présence d’une poche d’argile sur l’ensemble de la zone),
Un gros travail d’enrichissement en matière organique naturelle ;
Un apport en amendement calcique pour réhausser le pH du sol ;
Un apport en auxiliaires végétaux (plantes et fleurs associés) ;
L’objectif est de redonner de l’équilibre et de la vie aux sols compactés, appauvris et lessivés par le temps.
Avec une véritable approche agro-écologique, le travail mécanique du sol en profondeur est exclu ainsi que tout intrant chimique.
Le potager du Domaine est ouvert aux bénévoles souhaitant profiter d’un lieu de partage et de transmission du savoir.
Les légumes produit sont vendus exclusivement aux adhérents de l’Association et des formations sont proposées et encadrées par Martin Berger, Enseignant au Lycée Horticole du Haillan sur différents thèmes, la connaissance du sol (base de l’agriculture) et comment l’améliorer, comment mener ses cultures avec une approche respectueuse du vivant, comment gérer et conduire ses cultures du semis jusqu’à la récolte, etc…
