Une zone test de maraîchage a été mise en place en avril 2021 avec l’aide de nos bénévoles afin de créer cet espace.
La superficie est actuellement de 1000m2 entièrement clôturée et irriguée.
Un travail d’amélioration des sols est engagé depuis.
Le drainage existant (fossés) est entretenu afin de permettre une régulation de l’hydromorphie des terres sur l’ensemble du domaine.
Un gros travail d’enrichissement en matière organique naturelle est aussi effectué.
L’objectif est de redonner de l’équilibre et de la vie aux sols compactés, appauvris et lessivés par le temps.
Avec une véritable approche agro-écologique, le travail mécanique du sol en profondeur est exclu ainsi que tout intrant chimique.
L’absence de culture depuis plus de 50 ans, les analyses de sols, l’observation des plantes bio-indicatrices nous apportent des éléments très positifs pour la suite.
L’objectif est de développer la zone dite de maraichage sur sols vivants sur 1 à 2ha ha et d’y associer d’autres types de cultures diversifiés comme, des céréales, des plantes aromatiques, du thé, de la vigne, etc…
Une serre de plus grande capacité (200m2) devrait aussi intégrer le paysage en plus de la petite serre à semis (20m2).
Martin Berger s’est engagé dans une démarche de professionnalisation en cette année 2023. L’objectif est de devenir exploitant agricole pour début 2024. Il est accompagné dans cette démarche par l’AGAP et la Chambre d’Agriculture.
